领先控股李建新董事长纵论零售管理之四—店长每天做到这些了吗?
针对零售创业者如何快速提升经营业绩的问题,知名企业家、领先控股集团董事长——李建新博士,根据多年来经营管理连锁零售企业的心得与体会,结合经典的经营管理理论,编著了《零售管理无秘籍》,向广大创业者指出了快速提升经营业绩的捷径,开出了一系列零售经营管理“良方”。
这里,我们提炼出一部分李建新博士的精华观点,摘编推荐给广大的创业者。
店长作为一家门店最高层的经营管理者,在整个门店中起着承上启下的作用,在规模与效益竞争日益加剧的今天,店长的工作更成了影响连锁公司经营发展的关键。
要做好一家零售店铺的店长,离不开每天的大量日常性工作。那么怎样明确店长每天都需要做哪些日常性工作?以及怎样分清这些工作的主次与顺序呢?为了解决以上问题,我们将店长《每日工作流程表》公布如下:
AM8:15-8:30 |
1.开门营业准备 (早班) |
1.班前会:组织全体员工互查仪容仪表。检查要点: 1) 胸卡:别在“领先医药”徵标下,胸卡正面朝外,不得反戴或部分遮盖。 2) 仪容仪表:制服的整洁程度、不得留长指甲、长头发束起、戴正帽子、不得化浓妆。 2.班前会内容: 1) 公司、门店工作要项传达。 2) 讲评昨日营业额及店员的销售表现。 3) 布置当天柜组、店员销售指标及提出工作要求。 4) 推介当日重点销售的商品。 5) 组织培训学习每日一讲(有记录、有考核、有考评结果) 6) 通报昨日的考勤纪律情况。 |
AM8:30-9:00 |
1.开店状况检查 |
(1)入口、地面清洁、橱窗、背景音乐、灯光照明、营业设施运行状态等就绪状况。 (2)收银人员、找零钱、备用品以及服务台状况。 (3)店堂商品陈列、补货、促销以及清洁状况。 |
2.昨日营业状况确认 |
(1)门店数据的上传、下载 (2)昨日营业额、来客数、客单价、毛利率等 |
|
3.营业问题点追踪 |
(1)昨日营业未完成目标的原因分析及补救措施 (2)指导问题员工的工作改进 |
|
AM9:00-10:30 |
1.工作计划重点确定 |
(1)销售计划 (2)补货计划 (3)培训计划 (4)会员发展计划 (5)其他(竞争店调查等) |
2.巡店 |
(1)检查并指导补货上架情况 (2)商品陈列布置、端头要求 (3)标价签、爆炸签、POP情况 (4)促销活动到位情况 (5)清洁卫生检查 (6)销售服务检查 |
|
AM10:30-12:00 |
1.店堂商品态势追踪 |
(1)配送中心欠货确认追踪 (2)畅销、常销,效期,滞销商品情况及促销活动展开状况 (3)重点商品、季节商品及陈列表现确认 (4)与公司各部门协调事务的确认、追踪 |
PM12:00-1:00 |
午餐 |
|
PM1:30-3:30 |
1.竞争店调查 |
(1)同时段与本店营业状况比较(来客数、促销状况、特价商品等) |
2.班前会(晚班) |
(1)会议内容同早班一样 (2)店内培训(早晚班) |
|
3.部门沟通 |
(1)公司制度、政策以及与各部门协调的事项 (2)如何完成今日营业目标 |
|
4.促销活动准备 |
促销计划及准备 |
|
PM3:30-5:00 |
1.文书作业及各种计划报告撰写准备 |
(1)人员变动、请假、培训、顾客意见等 (2)月计划及竞争店对策等 (3)门店管理日常表格的填写及各种门店记录的检查 |
2.全场态势巡视、检查及指示 |
(1)店堂及商品、清洁、促销等环境及改善指示 (2)时段营业额确认及各营业员日销售情况 |
|
PM5:00以后 |
1. 准备明天班前会 1. 2. 晚高峰巡店 |
(1)班前会内容准备 (1)晚间营业注意事项及关店事宜 |
- 共同抗疫,让“金砖”成色更足2020-11-17 16:41
- 雁行万里翅鹏翔,哈密商行铸辉煌!2020-01-21 09:37
- 刘鹤在第十一轮中美经贸高级别磋商结束时表示 合作是正确选择 重大原则决不2019-12-31 11:39
- 国家互联网信息办公室关于《互联网信息服务严重失信主体信用信息管理办法(征2019-12-30 11:08
- 省2019抗菌药带量采购招标中个别投标药品质量层次认定存明显错误2019-12-13 11:51
- 下沉市场“天王”出炉:拼多多、OYO演绎“下沉”生活2019-10-31 15:10
- 交通运输部:新能源汽车推广应用目标已提前实现2019-10-25 13:16
- 营商环境全球排名跃升至第31位!在中国做生意越来越容易了2019-10-25 13:16
- 第六届世界互联网大会成果一览2019-10-25 13:16
- 再前进15名!这个成绩是干出来的……2019-10-25 13:16
- 19:39春季联名紧贴潮流趋势,做出新意靠什么?
- 17:12得一微受邀出席汽车产业配套采购高峰论坛,共谋整零合作产业未来!
- 13:18母亲节花点心思爱妈妈,周大生国家宝藏系列为母亲送祥瑞
- 12:25九芝堂美科助力细胞药品研发与申报研讨会圆满落幕
- 15:35得一微荣获“汽车芯片优秀供应商”大奖,彰显自主供应链实力
- 10:49五一、520浪漫来临,周大生浪漫花期系列花点心思说爱你
- 10:41五一、520浪漫来临,周大生浪漫花期系列花点心思说爱你
- 17:56中华保险集团与中国联通签署战略合作协议
- 11:22迎香港楼市撤辣机遇,会德丰PARK SEASONS备受关注
- 11:22迎香港楼市撤辣机遇,会德丰PARK SEASONS备受关注
- 14:08业绩领跑行业大盘 老板电器引领厨电行业新机遇
- 18:21周大生独家冠名《国家宝藏》第四季重磅回归,赓续国宝历史文脉
- 18:02FUTURUS车展首日大放光彩,光场ARHUD吸引众多国内外车企亲临体验
- 14:47哪吒L×英得尔车载冰箱——四季出行,冷暖随心
- 13:01珠光材料、合成云母纳入鼓励类发展目录,政策环境长期利好
- 17:49周大生竟然和肯德基疯狂星期四一起发神金了?!
- 17:49周大生竟然和肯德基疯狂星期四一起发神金了?!
- 14:02让爱总有礼,周大生经典多重活动让五月精彩不断
- 14:02让爱总有礼,周大生经典多重活动让五月精彩不断
- 15:39周大生非凡国潮·吉祥布达拉系列上新,聆听远方的虔诚祝福
- 12:45新时代党的青年工作路径(第三期)研修班在蓉举办
- 21:18丝路视觉与威尼斯国际艺术双年展的前再续前缘
- 15:11低碳教育公开课走进汕头金中华侨试验区学校
- 17:47电竞梦想,近在眼前!曙光英雄·骄阳杯赛事报名开启
- 15:43HTX迪拜之夜盛大举行:共筑开放、互联的Web3生态系统
- 15:53微众银行举办“擦亮反诈眼,守护钱袋子”反诈专场直播
- 15:51HTX亮相迪拜Blockchain Life 2024:推动加密应用广泛
- 15:41FUTURUS未来黑科技将携全新光场ARHUD展车亮相2024北京车展
- 13:53周大生独家赞助《国家宝藏》精编版第八期播出,通读宋代国宝历史
- 12:19悦视星眼镜店软件怎么样我的真实体验