桶仔鸡烧烤桶—改变中国传统概念的新式烧烤神器
烧烤是当今时代非常受欢迎的美食制作方式,但是,烧烤时会产生大量的油烟,对环境很不环保,更可怕的是滴下的油起火与食材上的蛋白质结合产生致癌物质苯并芘,非常危害食用者的身体健康。另外,传统烧烤炉对于大件食材的火候特别难掌握,就算是资深的烧烤师傅,拥有着良好的烧烤技巧与丰富的工作经验,在传统的烤炉上也难烤熟一只整鸡,因此一般烧烤时对美味食材具有比较大的限制。目前出现了一种木炭烧烤桶,能够解决上面的所有问题,针对传统的烧烤工具拥有强大的优势。
据记者了解,这个产品的发明者是来自广东汕头的林义豪,平时就有户外自助烧烤爱好的习惯触发了他研发新式烧烤桶的灵感,研发出来之后就获得众多美食爱好者的的好评及专家们的认可,从而影响广泛,所以近期也被中央电视台我爱发明的栏目发掘,在其节目《炉中取物》一期中播出,意思为用了此烧烤神器,烤出来的食材简单的犹如馕中取物一样容易。
(发明人在中央电视台我爱发明接受采访)
据悉,新式烧烤桶采用了将炭火与食物隔绝的焖烤原理,因此烤出来的食材不发黑、不沾炭灰,很干净的同时又保留了独有的炭烤味道,使用者甚至不需要太多的调料,也能够感觉到具有独特的口味。
据了解,目前此烧烤神器已经在全国各地开始流行,在台湾、云南专门用来制作烤全鸡,在广东湛江有人用来烤生蚝,在江苏苏州有人用来烤大闸蟹,在福建厦门有人用来烤虾,在新疆内蒙有人用来烤羊腿、馕肉,在广西玉林,有人拿来焖烤狗肉,在东北有人拿来烤大块的五花肉,只要发挥想象,想烤什么食材基本都可以实现,更吸引人的是这些食材在300度高温环境下闷烤后要么皮层酥脆,外焦里嫩,要么滋味鲜美,香而不腻,每一个尝过的人都赞而不绝。
我爱发明《炉中取物》播出后,此烧烤神器更受很多喜欢户外烧烤,露营的、做餐饮生意的群众追捧,可能在不久,街边夜市小吃、沙滩野外露营将会看到越来越多这种环保卫生健康美味的烧烤神器,林义豪本人也在试验商用加盟的操作可实行性,相信成功之后又将是推进烧烤行业的又一个里程碑。
(发明人林义豪在用烧烤神器现场烤鸡图)
参考资料:
我爱发明《炉中取物》节目视频:
http://tv.cntv.cn/video/C24907/a7824acfc32e4aefb8a943bf4bb03a86#0-tsina-1-41775-397232819ff9a47a7b7e80a40613cfe1
使用教学视频:http://ezbbq.taobao.com
- 共同抗疫,让“金砖”成色更足2020-11-17 16:41
- 雁行万里翅鹏翔,哈密商行铸辉煌!2020-01-21 09:37
- 刘鹤在第十一轮中美经贸高级别磋商结束时表示 合作是正确选择 重大原则决不2019-12-31 11:39
- 国家互联网信息办公室关于《互联网信息服务严重失信主体信用信息管理办法(征2019-12-30 11:08
- 省2019抗菌药带量采购招标中个别投标药品质量层次认定存明显错误2019-12-13 11:51
- 下沉市场“天王”出炉:拼多多、OYO演绎“下沉”生活2019-10-31 15:10
- 交通运输部:新能源汽车推广应用目标已提前实现2019-10-25 13:16
- 营商环境全球排名跃升至第31位!在中国做生意越来越容易了2019-10-25 13:16
- 第六届世界互联网大会成果一览2019-10-25 13:16
- 再前进15名!这个成绩是干出来的……2019-10-25 13:16
- 11:26周大生携手《国家宝藏》精编版,守护文衡山先生手植藤千年爱恋
- 11:05周大生独家赞助CCTV3《国家宝藏》精编版热播中,清乾隆时期国宝登场
- 19:39春季联名紧贴潮流趋势,做出新意靠什么?
- 17:12得一微受邀出席汽车产业配套采购高峰论坛,共谋整零合作产业未来!
- 13:18母亲节花点心思爱妈妈,周大生国家宝藏系列为母亲送祥瑞
- 12:25九芝堂美科助力细胞药品研发与申报研讨会圆满落幕
- 15:35得一微荣获“汽车芯片优秀供应商”大奖,彰显自主供应链实力
- 10:49五一、520浪漫来临,周大生浪漫花期系列花点心思说爱你
- 10:41五一、520浪漫来临,周大生浪漫花期系列花点心思说爱你
- 17:56中华保险集团与中国联通签署战略合作协议
- 11:22迎香港楼市撤辣机遇,会德丰PARK SEASONS备受关注
- 11:22迎香港楼市撤辣机遇,会德丰PARK SEASONS备受关注
- 14:08业绩领跑行业大盘 老板电器引领厨电行业新机遇
- 18:21周大生独家冠名《国家宝藏》第四季重磅回归,赓续国宝历史文脉
- 18:02FUTURUS车展首日大放光彩,光场ARHUD吸引众多国内外车企亲临体验
- 14:47哪吒L×英得尔车载冰箱——四季出行,冷暖随心
- 13:01珠光材料、合成云母纳入鼓励类发展目录,政策环境长期利好
- 17:49周大生竟然和肯德基疯狂星期四一起发神金了?!
- 17:49周大生竟然和肯德基疯狂星期四一起发神金了?!
- 14:02让爱总有礼,周大生经典多重活动让五月精彩不断
- 14:02让爱总有礼,周大生经典多重活动让五月精彩不断
- 15:39周大生非凡国潮·吉祥布达拉系列上新,聆听远方的虔诚祝福
- 12:45新时代党的青年工作路径(第三期)研修班在蓉举办
- 21:18丝路视觉与威尼斯国际艺术双年展的前再续前缘
- 15:11低碳教育公开课走进汕头金中华侨试验区学校
- 17:47电竞梦想,近在眼前!曙光英雄·骄阳杯赛事报名开启
- 15:43HTX迪拜之夜盛大举行:共筑开放、互联的Web3生态系统
- 15:53微众银行举办“擦亮反诈眼,守护钱袋子”反诈专场直播
- 15:51HTX亮相迪拜Blockchain Life 2024:推动加密应用广泛
- 15:41FUTURUS未来黑科技将携全新光场ARHUD展车亮相2024北京车展