这一次是美味不用等，互联网行业“领先者被假冒”顽疾何解？

　　丁道师 ID:dingdaoshi123

　　资深互联网观察家，长期致力于中国互联网产业和企业研究。

　　今天的美味不用等，早已经不是一个简单的远程排队的APP，而是具备排队、预订、点餐、会员、支付等全链条可以闭环但又开放的餐饮生态体系。

　　这几天，美味不用等有点烦，作为中国智慧餐饮代表平台，又一次被友商冒充为己方工作人员，打着“升级系统”的旗号，行“狸猫换太子”之实。

　　所经营的商户资源，虽然没有被“洗走”，但也不堪骚扰。其实对于行业资深从业者来说，这种不正当竞争的做法早已经见怪不怪，这几年京东、腾讯、百度等公司频频被不法分子假冒，给消费者往往带来不小的损失。

　　美味不用等，在B端是做广大商户的生意，而每一个B端餐厅，连接的是成千上万的消费者。相比其他TOC类型的企业，被假冒可能会涉及到信息泄露等问题，给市场带来的影响更大，后果也更严重。所以，我们今天有必要来探讨这个话题。

　　当然，我们都知道，在中国互联网行业，领先者招黑、领先者被假冒早已经成为常态，这一次出现假冒美味工作人员这样的现象，我们深究背后深层次的原因，其实也很简单：美味不用等从当初单一的排队预定APP，发展到今天多元的智慧餐饮平台，服务了近10万家餐厅，近10亿人次的消费者（2017年数据），自然而然就像当年滴滴的多元发展一样，触动了各方利益，切除了很多老牌平台的蛋糕。

　　所以表象背后是美味不用等多元发展的崛起，而我们也可以预料，现在的行业小摩擦也只是开始，不久针对美味不用等这种平台，会掀起新的“围剿”战役，这也是行业规律。

　　对于美味不用等来说，不断的扩充自己的服务和商业触角，一方面在合作越来越多线下伙伴的同时，一方面也得到了资本的看法，但另外一方面也必然会遭遇餐饮乃至相关saas服务领域的激烈竞争。 要面对这些不可预知的未来，对于美味不用等来说，修炼自己内功的同时，积极联动各方，通过开放的平台心态和能力输出，才是最关键的，而这些也是我们今天所要分析的。

　　从小米到京东再到美味 领先者被“假冒”成行业顽疾

　　传统商业时代，驰名商标、国家免检等荣誉加成的品牌被不法分子频频盯上，以山寨冒充正品销售，获取非法利益。互联网时代同样也是如此，知名互联网企业被冒充，也早已经成为行业顽疾。当年小米风靡一时，有不少以假乱真的小米专卖店在各地开业，生意火爆一时。

　　无独有偶，日前美味不用等遭遇的烦心事，京东也遇到了。9月15日，京东拼购商家信息平台发布声明称，“被不少心怀叵测的不法人员盯上了”，社会上有一些不法分子假冒京东拼购的人员进行招商，欺骗商家。后来京东拼购郑重声明，非官方的沟通渠道，尤其涉及索取费用的要求，商家可不予理会并及时向京东反馈处理。

　　对于美味不用等来说，从线上到线下的业务开展，免不了给不法分子可乘之机。我们不能要求商家都长一双火眼金睛来识别假冒人员，这种行业顽疾更多的还是需要我们的执法人员加以打击，才是更本之道。[page]分页标题[/page]

　　当然，企业被假冒不完全是坏事，这既让我们行业存在的问题充分暴露，也倒逼服务提供者升级平台监察机制，劣币被驱除的过程其实也是商家互联网思维普及的过程。

　　深耕智慧餐饮场景落地 打造全链条闭环体系

　　我们纵观中国互联网商业发展史，每年都兴起很多企业，但也倒下很多企业，甚至很多明星企业。如果细究，我很少发现哪家企业是真正死于行业竞争，绝对部分企业其实败给了自己。

　　所以面对各种行业竞争，哪怕是不正当竞争，最好的回应就是做好自己，修炼内功。对于美味不用等来说，就是要依托场景革命带来的产业变革，深耕智慧餐饮落地服务能力，打造全链条的闭环体系。

　　俗话说，场景场景，离不开“场”和“景”。美味不用等的场是什么呢，就是通过多年经营，构建了智慧餐饮一体化解决方案，通过B端SaaS服务和C端产品，解决餐厅的效率、管理、营销、成本和顾客就餐体验等方面的问题。

　　那美味不用等的“景”是什么呢，就是各种具体可以落地的服务和创新业务。举个简单的例子，有一家名为云海肴的餐厅，高峰时段常常因为店内人手不足而无法及时买单、清台，使用了美味不用等的“秒付”服务后，只需用户扫描桌上二维码，便可自动完成账单确认（每个桌子有专属二维码）、会员身份识别、计算会员价、扣减积分、使用优惠券、返还积分、开具发票、服务评价等步骤，极大的提高了餐厅运营效率（翻台率也提升了，最终提升坪效），优化了服务体验。

　　前不久，美味不用等投资了餐链。备注:餐链是一家从餐厅收货场景切入，以智能电子秤反向赋能中小型餐企的餐饮供应链平台。这意味着美味不用等又切入更深层次的餐饮供应链行业，同时意味着美味不用等打通了智慧餐饮服务的各个环节，为打造全链条闭环体系迈进了一大步。

　　开放心态到开放平台 推动行业实现智慧升级

　　智慧餐饮的闭环，一方面构建了美味不用等的竞争护城河，但另外一方面又可能会“闭关锁国”，只为自己体系成长负责，把一众合作伙伴排除在外。很显然美味不用等一开始就想到了此节，对外赋能几乎伴随其成长的各个阶段。

　　今年美味不用等获得阿里巴巴等权重资本的加持，进一步巩固了行业领先的地位。当时我就分析称，美味不用等未来的动作，不仅仅是为了自身发展，而是作为行业领导者，站在更高视角，助推行业发展，让整个行业共享其发展带来的红利，换句话说，美味不用等的这个智慧餐饮体系虽然闭环，但却是开放的，在我的研究体系中，我把此称之为“开放的闭环”。

　　为了进一步把开放的心态落地到开放的平台体系，美味不用等推出“路由器”战略，发挥连接和中继的作用，通过提供行业标准开放接口，向餐厅、餐饮软件商、C端流量平台开放、赋能，实现产业链条上的各方共赢，同时推动行业向前发展。

　　写在最后：我还是那句话，今天的美味不用等，早已经不是一个简单的远程排队的APP，而是具备排队、预订、点餐、会员、支付等全链条可以闭环但又开放的餐饮生态体系。对于我们的广大商户来说，应该抱着积极的态度去拥抱合作，共赢未来。

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