辣交往助力“中国辣椒第一镇”产业发展

河南省漯河市临颍县西靠临颍河之水，南临沙河风情，东面又坐落在南水北调中间输出口黄龙湿地，那里物产丰富，特别是盛产辣椒。临颍县王岗镇辣椒具有色红、油亮、味辣、香浓等众多特点，加上种植面积广，被授予“中国辣椒第一镇”称号。现如今，王岗镇辣椒产业在当地政府的引导和大力支持下已经发展成为200亿左右的产业链，辐射周边10多个县，支持中国辣椒用量的60%。

漯河市鑫辣小子调味品有限公司成立于2014年12月，是漯河市辣椒生产基地惟一一家集辣椒精选、深加工、销售于一体的综合性农业产业化公司。其位于王岗镇水牛宋村，主要生产干辣椒、辣椒丝、辣椒段、辣椒面等系列产品，销往四川、云南、贵州、湖南等地区，年产值达一亿元以上。目前，旗下拥有“鑫辣小子”“香满豫”两个商标和调味品网、河南食品网、辣交往三个网站。

“辣交往网是一个集各类辣椒产品、价格走势、行情资讯、商家入驻、产品推荐等信息,致力于辣椒行业的权威门户网。其通过将传统辣椒销售与互联网电商结合，以辣交往网站为线上平台、以漯河市鑫辣小子调味品有限公司为线下销售端口、以优质辣椒及辣椒最新资讯支持为产品，采用Online(线上)To(到)Offline(线下)的顶级电商模式，构建最专业的辣椒服务体系，辣交往旨在通过这些手段营造辣椒行业之间的“强关系”。

通过其搭建的互联网信息平台，建立辣椒信息服务网络，利用本地“辣交往平台”收集和发布农产品价格、市场供求、科技服务等信息；积极主动地为农民专业合作社建立服务平台，加强信息服务培训，搭建信息服务网络和市场营销平台，提供整体的互联网多元化销售平台；吸引更多的辣椒人在“辣交往平台”开展经常性网上对接、产品推销、展示和交易洽谈，掌握市场需求信息，建立产销两地贸易关系，达到信息资源共享，用现代营销手段促进辣椒产业的健康发展。

此外，为积极响应国家“绿色农业”号召，帮助农民提高农作物的品质和产量,漯河市鑫辣小子调味品有限公司立足于周边100万亩小辣椒种植基地、100万小辣椒从业人员，以打造“生态种植和绿色环保为发展方向”为目标，形成了种植、生产、加工为主（生态种植基地、绿色加工中心、环保品牌包装）的现代化生产加工中心。辣交往负责人刘军星表示，“含辣的产品，交往的平台”，说的就是辣交往，辣交往旨在帮助供应商和客户拓宽供销渠道和行业信息，实现共享。